Sloksniuotas jogurto desertas
Sloksniuotas jogurto desertas
Sloksniuotas jogurto desertas
8 porcijos
45 min
Ingredientai8 porcijos
| 2 vnt. | |
| 500 ml | Plakama grietinėlė |
| 50 g | Cukrus |
| 50 g | Kakava |
| 100 g | Šokoladiniai sausainiai |
| 100 g | Vafliai su lazdyno riešutų įdaru |
Braunis: | |
|---|---|
| 120 g | Miltai |
| 170 g | |
| 275 g | Cukrus |
| 100 g | Juodasis šokoladas |
| 50 g | Kakava |
| 2 vnt. | Kiaušiniai |
| ½ šaukštas | Šaukšt. kepimo milteliai |
| ½ arbat. šaukšt. | Druska |
Gaminimas
- Pirmiausia iškepkite braunį. Ištirpinkite sviestą. Išplakite kiaušinius su cukrumi, suberkite kakavą, miltus, kepimo miltelius ir druską, tada viską išmaišykite. Po to supilkite ištirpintą sviestą ir vėl gerai išmaišykite. Galiausiai įmaišykite smulkintą šokoladą. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite braunio tešlą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje (190 °C) 30 minučių. Išimkite iš orkaitės, subadykite šakute ir leiskite atvėsti.
- Plakamą grietinėlę išplakite su cukrumi ir kakava. Sausainius ir vaflius sutrinkite arba sutraiškykite į mažesnius gabalėlius. Braunį šakute sutrinkite į mažesnius gabalėlius.
- Servivavimo inde, pirmiausia dėkite sluoksnį braunio. Ant viršaus dėkite saldžios grietinėlės sluoksnį ir pabarstykite sausainių bei vaflių trupiniais. Tada dėkite sluoksnį jogurto. Po to vėl sluoksniuokite braunį, saldų kremą, trupinius ir jogurtą. Viršutinį sluoksnį pabarstykite trupiniais.
- Desertą kelias valandas arba per naktį laikykite šaldytuve.
Ieškoti toliau?
Raskite daugiau receptų.